Vakuové baličky

Vakuové baličky Počet produktů: 16

Vakuové baličky RM gastro

Poskytují potravinám vynikající ochranu. Vakuově zabalené výrobky jsou hermeticky uzavřeny ve vzduchoprázdném sáčku z nepropustné fólie. Hlavní přednost spočívá v tom, že v uzavřeném sáčku není vzduch. U potravin to znamená silně zpomalený růst mikroorganizmů, čímž se podstatně prodlužuje jejich trvanlivost. Ve vakuu zabalené zboží je chráněno před zkažen&iac...
Vakuové baličky RM gastro

Poskytují potravinám vynikající ochranu. Vakuově zabalené výrobky jsou hermeticky uzavřeny ve vzduchoprázdném sáčku z nepropustné fólie. Hlavní přednost spočívá v tom, že v uzavřeném sáčku není vzduch. U potravin to znamená silně zpomalený růst mikroorganizmů, čímž se podstatně prodlužuje jejich trvanlivost. Ve vakuu zabalené zboží je chráněno před zkažením, vysycháním, změnou chuti, kontaminací a ztrátou hmotnosti. Vakuové balení lze využít pro přípravu surovin jednotlivých porcí před zahájením samotného vaření, přípravu rautů, hostin, pro urychlení vyřízení objednávek. Vakuové balení lze použít k balení uzenin, sýrů, ryb a zeleniny. Velmi rozšířené je i balení oloupaných brambor a suchých plodů. Stále větší uplatnění se nachází i v gastronomii při přípravě sous vide, balení polotovarů, hotových jídel, polévek a omáček.
■ Digitální ovládání
■ Celonerezové provedení
Zobrazeno 1 – 16 z 16 položek
Zobrazeno 1 – 16 z 16 položek
Vakuové baličky
Vakuové baličky RM gastro

Poskytují potravinám vynikající ochranu. Vakuově zabalené výrobky jsou hermeticky uzavřeny ve vzduchoprázdném sáčku z nepropustné fólie. Hlavní přednost spočívá v tom, že v uzavřeném sáčku není vzduch. U potravin to znamená silně zpomalený růst mikroorganizmů, čímž se podstatně prodlužuje jejich trvanlivost. Ve vakuu zabalené zboží je chráněno před zkažením, vysycháním, změnou chuti, kontaminací a ztrátou hmotnosti. Vakuové balení lze využít pro přípravu surovin jednotlivých porcí před zahájením samotného vaření, přípravu rautů, hostin, pro urychlení vyřízení objednávek. Vakuové balení lze použít k balení uzenin, sýrů, ryb a zeleniny. Velmi rozšířené je i balení oloupaných brambor a suchých plodů. Stále větší uplatnění se nachází i v gastronomii při přípravě sous vide, balení polotovarů, hotových jídel, polévek a omáček.
■ Digitální ovládání
■ Celonerezové provedení