- jsou určeny pro uložení chlazených potravin určených pro přímou prezentaci zákazníkům
- pro uchování surovin pro výdej jídel a úseky přípravy zeleniny, přípravy pizzy apod.
- suroviny jsou uloženy v gastronádobách o velikosti GN1/3 a GN 1/4
Chladící vitríny mají teplotní rozsah od 2 do 10°C, automatické odtávání, hygienický zákryt
délka 1200 mm, na 4x GN 1/3 (větší GN)
délka 1500 mm, na 6x GN 1/3 (větší GN)
- jsou určeny pro uložení chlazených potravin určených pro přímou prezentaci zákazníkům
- pro uchování surovin pro výdej jídel a úseky přípravy zeleniny, přípravy pizzy apod.
- suroviny jsou uloženy v gastronádobách o velikosti GN1/3 a GN 1/4
Chladící vitríny mají teplotní rozsah od 2 do 10°C, automatické odtávání, hygienický zákryt