zařízení na vaření SOUS VIDE HE GN 1/1

Vysoce kvalitní příprava potravin ve vakuu, kdy se potraviny připravují při nízkých a přesně udržované teplototě po předem stanovenou dobu používáním sous vide vaření se minimalizují tepelné ztráty hmotnosti připravovaných pokrmů, které si zachovávají přirozenou chuť a aroma dané potraviny
- systém kdy je potravina v vakuovém sáčku a vařena při stejně teplotě bez žádné odchylky ( termostat s přesností cca do 0,1 C )
- nerez provedení a obal z chromované oceli
Včetně 6 ks nerezových vložek a výpustného ventilu
Regulace teploty 45-95°C (po 0,1°C)
Hmotnost přístroje cca 14 kg
Rozměry: 600x330x300 mm
Příkon: 600 W / 230 V
Díky poklici se silikonovým okrajem je možné dosáhnout vzducho a vodotěsnosti
OBJEM: 20 litrů