salátový stůl YA 2 s skleněným zákrytem
s pevnou prosklenou nadestavbou, vrchní chlazený prostor pro 2 GN 1/1 + 3x GN 1/6
- účelem je snížení teploty pro omezení množení škodlivých bakterii, plísní a kvasinek v potravinách
- chlazení je způsob krátkodobého uchovávání potravin při teplotě 0 až 5 C
- zmrazování slouží k dlouhodobému uchovávání potravin , obvkle při teplotě -18 C až -24 C
- chlazení je většinou kompresorové , kde je chladící agregát, elektromotor, kompresor a výparník
- chladící zařízení pro kuchyně restaurací a profesionální gastro provozy jsou většinou s nuceným oběhem s ventilátorem
- gastro chlazení to jsou chladničky, chladící skříně, chladící stoly, vitríny, chladící pulty a chladící boxy
Nejprodávanéjší
Počet produktů: 27
s pevnou prosklenou nadestavbou, vrchní chlazený prostor pro 2 GN 1/1 + 3x GN 1/6
Celonerezová chladicí skříň TEFCOLD GUF je ideální skříň do zázemí gastroprovozů. Je možné měnit...
Řada chladicích nástaveb VK38 je skvělým doplňkem gastro pultů, protože vám umožňuje mít na dosah...
50 kg /den, kloboučkový led zásobník 14 kg, bez odpadového čerpadla, zn. NORDline
Stříbrná chladicí vitrína se dvěma uzamykatelnými dveřmi vhodná pro umístění na pult. Lze...
rozměry 1340 x 845 x 2000 mm, celonerez na ovoce, zeleniny, pekařského těsta, mléčných výrobků,...
Modely saladet MPS-900GR a MPS-1370GR jsou v celonerezovém provedení s plnými dveřmi, vrchní...
Saladeta model MPS-901GR je v celonerezovém provedení s plnými dveřmi, vrchní chlazený prostor...
Celonerezové provedení s plnými dveřmi, vrchní prosklený hygienický zákryt (odnímatelný) a žulová...
Celonerezové provedení s plnými dveřmi, vrchní nerezový hygienický zákryt a žulová pracovní...
Ventilované chlazení s antikorozně upraveným výparníkem. Vnitřní a vnější konstrukce z nerezové...
Celonerezové provedení, zásuvky pro GN 1/1, nerezová pracovní deska bez zadního lemu. Vybaven 1x...
Celonerezovém provedení s plnými dveřmi a nerezovou pracovní deskou bez zadního lemu. Vnitřní...
Celonerezovém provedení s plnými dveřmi a nerezovou pracovní deskou bez zadního lemu. Vnitřní...
Celonerezové provedení s plnými dveřmi, vrchní chlazený prostor pro ukládání GN s nerezovým...
Celonerezové provedení, 4 hluboké zásuvky pro GN 1/1, nerezová pracovní deska bez zadního lemu....
Celonerezové provedení se zásuvkami pro GN1/1 a vrchní nerezovou pracovní deskou bez zadního...
check_circle
check_circle