Sporák je používán v kuchyni k tepelné přípravě pokrmů v hrncích, kastrolech a pánvích na plynových hořácích nebo elektrických plotnách. Vhodný typ sporáků vybíráme podle velikosti a výkonu hořáků nebo elektrických ploten. Ve spodní části sporáku je umístěna buď klasická nebo horkovzdušná trouba rozměrů na GN 1/1 nebo GN 2/1.
Počet produktů: 29
Aktivní filtry
rozměr 900 x 655 mm, hořáky 1,8 až 3,5 kW a el. trouba s grilem
Pracovní plocha z nerezové oceli AISI 304 Boční panely z nerezové oceli AISI 430 Litinové...
800x700 mm, 4x klasic hořáky 3,5 a 6 kW, trouba horkovzdušná GN 1/1
1200x700 mm, 6x plotýnka, malá trouba GN 1/1 (530x325 mm) horkovzdušná na 230 V
rozměr 800x700 mm, 4 el. plotýnky průměru 220 mm, trouba GN 2/1
800x700 mm, 4x profi hořáky 3,5 a 5 kW, horkovzdušná trouba GN 1/1
1200x700 mm, 6x hořáků, trouba GN 1/1 (530x325 mm) horkovzdušná na 230 V
■ varná jednotka pro použití na stole nebo na podestavbě ■ horní deska z oceli AISI 304 o síle...
1200x700 mm, 6x profi hořáky, trouba horkovzdušná GN 1/1
800x700 mm, 1x hořák 3,5 kW, 3x hořák 6 kW, trouba statická GN 2/1 na 400 V
800x700 mm, 1x hořák 4,5 kW, 3x hořák 7,5 kW, trouba statická GN 2/1 na 400 V
rozměr 800x700 mm, velká trouba GN 2/1 rozměr 650 x 530 mm
Varná plocha sporáků je tvořena plynovými výkonnými profi hořáky nebo litinovými elektrickými plotnami. Elektrické sporáky mají pomalý start a vyšší provozní náklady. Sporáky se sklokeramickou deskou nebo s indukčním ohřevem jsou výhodou nízké provozní náklady, rychlý start ale nevýhodou je vysoká pořizovací cena. Plynové profesionální gastro sporáky mají nižší pořizovací cenu, vysoká flexibilita zařízení, velký výkon a hlavně rychlý start .
check_circle
check_circle
