škrabka brambor nerezová GHa SKZ 15

GastroHaal
náplň/dávka na 1 cyklusmin. 8 kg / optimum 12 kg / max. 15 kg

Více informací

33 926,89 Kč bez DPH
41 051,54 Kč s DPH

42 408,61 Kč bez DPH  

-20%

Více informací

Vysokovýkonná škrabka na zemiaky ŠKZ-15 je určená pre čistenie zemiakov v objeme min. 8kg, optimálne 12kg a max. 15kg naraz, a preto je vhodná najmä do školských jedální, reštaurácií a mnohých prevádzok, kde je potreba očistiť zemiaky rýchlo, kvalitne a vo veľkom množstve. 
Ako alternatívu môžete čistiť aj zeler, alebo kaleráb.
Čistenie prebieha bez veľkých strát, a preto ušetríte na spotrebe zemiakov až 1kg na cyklus v porovnaní s konkurenčnými škrabkami. Zemiaky sú navyše dokonale očistené.

Mysleli sme aj na budúce úspory:
Materiál škrabky na zemiaky je z veľmi odolného potravinársky nezávadného nerezu, a tak je životnosť škrabky veľmi dlhá.
Zemiaky sú v bubne škrabky čistené za pomoci čistiaceho taniera z materiálu karborundum, ktorý zabezpečí kvalitné čistenie. Na čistiaci tanier/disk sme použili 3x viac materiálu karborundum, ako je v iných dostupných výrobkoch. Špeciálne zahnutie a tvarovanie zaručuje, že výsledky čistenia sú perfektné! Vďaka tomu nie je potrebné použiť karborundum aj na bokoch stien škrabky a údržba pre obsluhu sa tým stáva omnoho jednoduchšia. 
Veľkou výhodou je, že budúci servis je veľmi jednoduchý a za minimálne náklady.  


Používanie elektrickej škrabky na zemiaky je veľmi jednoduché:
- zemiaky sa nasypú cez horný otvor do čistiaceho bubna škrabky a zatvoria sa horné dvierka
- otvoríte prívodný ventil studenej vody a zapnete zariadenie pomocou tlačidla
- po 1,5 - 3 minútach čistenia vypnete škrabku zemiakov pomocou červeného tlačidla a uzavriete ventil vody
- pod výpustné dvierka umiestnite nádobu, mierne pootvoríte výpustné dvierka a zapnete zariadenie
- očistené zemiaky sa samovoľne vysypú
- zariadenie vyčistíte prúdom studenej vody
- vnútro škrabky sa čistí aj počas chodu, vďaka 3 oplachovým tryskám sa priebežne čistia aj boky škrabky
- za 1 hodinu tak môžete očistiť aj 200-300kg zemiakov

PRÍSLUŠENSTVO NA OBJEDNÁVKU:
Lapač šupiek LO-1: oddeľuje šupky a nečistoty od vody a tak separuje odpad a nepustí veľké častice do odpadového kanála.


náplň/dávka na 1 cyklusmin. 8 kg / optimum 12 kg / max. 15 kg
čas jedného cyklu1,5 - 3,5 min
výkon čistenia200 - 300 kg/hodina
vonkajšie rozmery š*h*v493 x 638 x 901 mm
spotreba vody6 l/min
hmotnosť55 kg
vývod odpadu vonkajší rozmerØ 60,3 mm
pripojenie studenej vody1/2 "
menovité napätie3N - 400V, 50Hz
menovitý príkon (kW)0,55 kW




Recenze

Žádný názor zákazníka pro tuto chvíli.

Write a review

škrabka brambor nerezová GHa SKZ 15

škrabka brambor nerezová GHa SKZ 15

náplň/dávka na 1 cyklusmin. 8 kg / optimum 12 kg / max. 15 kg