Pánev Ceranoa pr. 20 cm

CERANOA nepřilnavá keramická pánev Ø 20 cm

Malá pánev, která se v kuchyni nikdy neztratí. Na této keramické pánvi pohodlně připravíte 1–2 porce omáčky, restovanou zeleninu nebo filet ryby. Průměr 20 cm je ideální pro práci na menších dávkách, kde potřebujete přesně kontrolovat teplotu i výsledek.

Tělo z kovaného recyklovaného hliníku dobře vede teplo a díky keramickému nepřilnavému povrchu bez PFAS se jídlo nepřipaluje. Snadné je i následné mytí — horká voda, jemná houbička a máte hotovo. Pánev bez problému použijete na všech varných deskách včetně indukce. Pokud potřebujete dokončit pokrm v troubě, zvládne až 200 °C po dobu 10 minut — ideální třeba na zapékání sýru nebo konečné dochucení.

Pevná nýtovaná rukojeť dobře padne do ruky, pánev je stabilní i při práci jednou rukou. Kuchaři ocení hlavně její velikost všude tam, kde je potřeba pružně doplňovat přílohy, servírovat na více chodů nebo rychle připravovat degustační menu.

Proč tato nepřilnavá keramická pánev?

• vhodná pro přípravu 1–2 porci
• ideální na omáčky, zeleninu, ryby i redukce
• kované hliníkové tělo s keramickým nepřilnavým povrchem bez PFAS
• kompatibilní se všemi typy varných desek včetně indukce; použitelná také v troubě do 200 °C (maximálně 10 minut)
• doporučujeme ruční mytí pro zachování kvality pánve a dlouhou životnost v kuchyni
• vyrobena v Evropě

Pánev Ceranoa pr. 20 cm

Technické parametry

• materiál: recyklovaný kovaný hliník s keramickým povrchem bez PFAS
• průměr: 20 cm
• celková výška: 10,5 cm
• celková délka: 36,8 cm
• celková šířka: 20,8 cm
• hmotnost: 0,65 kg
• barva: černá
• nýtovaná rukojeť z proužku, zakřivená ve francouzském stylu
• vhodná pro všechny typy varných desek (plynové, elektrické nebo sklokeramické vařiče včetně indukce) i do trouby
• není vhodná do myčky nádobí, pouze ruční mytí
• cena uvedena za 1 kus

Využití pánve

• vaření choulostivých pokrmů (ryb, zeleniny, omáček atd.)
• dušení, redukce, ohřívání nebo restování pokrmů

Výrobce

Značka de Buyer své know-how staví na zkušenostech a inovacích. Už téměř dvě století pracuje tým expertů na vytváření funkčního nádobí, které splní požadavky i sny všechny profesionálních kuchařů.