• -10%

Nůž vykosťovací 13 cm - žlutý

401030300054
Kvalitní nože vhodné k oddělování syrového masa od kostí. Díky svému tvaru se hodí k rozřezávání kloubů a odstraňování šlach. Vykosťovací nůž z ručně broušené nerezové oceli Giesser slouží k přesnému a bezpečnému oddělení kostí od masa. Zakřivení...
280,99 Kč (bez DPH)
-10% Ušetříte 34,00 Kč
306,00 Kč
s DPH
252,89 Kčbez DPH
Počet

Historie ceny
i
Doprava ZDARMA při nákupu od 12 100,00 Kč
Dostupná doprava
  • PPL / Toptrans bude upřesněna
  • U objednávek do 10 000 Kč bez DPH bude cena dopravy vypočtena a zaslána k odsouhlasení.

  • Osobní odběr na prodejně bez poplatku
  • Havířov, Dělnická 51

Instalace bez starostí: montáž, zapojení a zaškolení obsluhy

Postaráme se o montáž, zapojení i uvedení do provozu. Zaškolíme obsluhu, aby vše fungovalo správně od prvního dne.

  • Odborná montáž a zapojení
  • Uvedení do provozu a odzkoušení
  • Zaškolení obsluhy
  • Servisní zázemí a zkušený tým

Pro Moravskoslezský kraj individuálně dle dohody.

Zjistit více
Chci lepší cenu
Tisk help_outlineZaslat dotaz

Popis

Kvalitní nože vhodné k oddělování syrového masa od kostí. Díky svému tvaru se hodí k rozřezávání kloubů a odstraňování šlach.

Vykosťovací nůž z ručně broušené nerezové oceli Giesser slouží k přesnému a bezpečnému oddělení kostí od masa. Zakřivení 13 cm dlouhé čepele s delší řeznou hranou a zúženou špičkou umožňuje hladký průchod nože masem ke kosti, a přitom odstraňuje i kůži, tuky nebo šlachy. Přesnost řezu předchází vzniku přebytků masa a plýtvání produktem.
Po celodenní práci určitě oceníte zdravotní protiskluzovou rukojeť. Právě tyto propracované drobnosti znamenají neocenitelnou úlevu během namáhavé práce.
Dle potřeby zvolte flexibilní nebo pevnou čepel vykosťovacího nože.
Nože jsou certifikovány pro kontakt s potravinami a splňují přísné hygienické předpisy.

Ostře nabroušená technologie
Čepel nože zůstává díky metodám kalení ve vakuu zůstává rovnoměrně tvrdá i odolná, což zabraňuje vzniku slabých míst a tvorbě prasklin i po letech užívání. Vakuum umožňuje velmi rovnoměrné vstřebávání teplot během žíhání oceli a přesnou kontrolu teplotních změn. Výsledkem je vysoká stabilita ostrosti a mechanických vlastností čepele. Ocel byl vytvrzená až na 56-57 HRc.

Parametry

Parametry

Hmotnost:
0.11 kg
Délka:
130 mm
Barva:
žlutá

Mohlo by se vám také hodit

Další z kategorie Vykosťovací nože

Máte dotazy nebo potřebujete poradit s výběrem?

596 413 589 Po - Pá: 7:00 - 15:00
info@promosalfa.cz Napište nám