Elektrický stolní demižon GN 1/1 15 cm s kohoutkem | FORGAST FG09801

Elektrický stolní bemar GN 1/1 s kohoutkem FORGAST FG09801

Elektrický stolní bemar GN 1/1 s kohoutkem FORGAST FG09801 je profesionální gastronomické zařízení určené k ohřívání a udržování pokrmů ve správné teplotě. Vyznačuje se odolnou konstrukcí z nerezové oceli, praktickým vypouštěcím kohoutkem a možností práce s nádobami GN 1/1 o hloubce do 15 cm. Skvěle se osvědčí v restauracích, barech, hotelech, jídelnách a při cateringu.

Nejdůležitější užitné vlastnosti

• Vypouštěcí kohoutek – Umožňuje rychlé a pohodlné vypuštění vody z vany po ukončení práce, což výrazně usnadňuje každodenní obsluhu zařízení a udržování hygieny.
• Pevná nerezová ocel – Vysoce kvalitní materiál zajišťuje odolnost proti korozi, snadné čištění a dlouhou životnost zařízení i při intenzivním používání v profesionální kuchyni.
• Gastronádoba GN není součástí sady.

Technická specifikace

• Napájení: 230 V – Standardní napětí umožňuje připojení zařízení do většiny elektrických zásuvek bez nutnosti speciálních instalací.
• Výkon: 1,2 kW – Zajišťuje rychlý ohřev a efektivní udržování teploty pokrmů po dlouhou dobu.
• Rozsah teploty: 0–110 ºC – Umožňuje přesnou regulaci teploty přizpůsobenou různým druhům pokrmů.
• Maximální hloubka nádoby GN: 15 cm – Vhodné pro většinu standardních gastronádob používaných v gastronomii.
• Rozměry: 34 x 57 x 24,2 cm – Kompaktní rozměry umožňují umístění bemaru i v omezeném kuchyňském prostoru.
• Vložka: 1 nádoba GN 1/1 – Přizpůsobený pro jednu velkou gastronádobu, což usnadňuje organizaci práce a obsluhu většího množství pokrmů.
• Čistá hmotnost: 8,5 kg – Usnadňuje přenášení a umístění zařízení na libovolné místo v kuchyni.
• Hrubá hmotnost: 9 kg – Celková hmotnost zařízení včetně obalu.

Konstrukce a použití – elektrický stolní bemar s vypouštěcím kohoutkem

Bemar FORGAST FG09801 byl navržen s ohledem na náročné kuchyně, kde se počítá s spolehlivostí a pohodlnou obsluhou. Je celý vyroben z nerezové oceli a má hladký povrch usnadňující udržování čistoty. Vypouštěcí kohoutek je velkým usnadněním zvláště při častém vyprazdňování a čištění vany, což šetří čas. Zařízení se výborně hodí k servírování polévek, omáček, hlavních jídel i příloh – jak při snídaňových bufetech, tak při obsluze větších cateringových akcí.

Vana GN 1/1 o hloubce do 15 cm

Bemar je přizpůsoben pro práci s jednou gastronomickou nádobou GN 1/1 o maximální hloubce 15 cm. Taková konstrukce umožňuje ohřívání a prezentaci široké škály pokrmů – od polévek, přes masa, až po zeleninu a přílohy. Absence nádob GN v sadě umožňuje individuální výběr vhodných gastronádob podle specifik provozu. Uživatel tak může zařízení flexibilně přizpůsobit aktuálním potřebám, což je obzvláště důležité v dynamických podmínkách kuchyňského provozu.

Proč se vyplatí zvolit elektrický bemar FORGAST FG09801?

Volbou tohoto bemaru získáte spolehlivé a robustní zařízení, které usnadní každodenní práci v gastronomii. Praktický vypouštěcí kohoutek, odolná nerezová ocel a široký rozsah regulace teploty způsobují, že FORGAST FG09801 splní očekávání i těch nejnáročnějších uživatelů. Je to vynikající volba pro profesionální kuchyně, kde záleží na efektivitě, hygieně a pohodlné obsluze.