KROUHAČ SÝRA N 02

Krouhač sýra N 02 s přítlačnou pákou od francouzského výrobce SANTOS.

• vhodné pro různé typy provozů – sýrárny, supermarkety pizzerie, cukrárny atd.
• vhodný pro strouhání tvrdých i měkkých sýrů, čokolády, kokosu, ořechů, sušeného ovoce a k přípravě strouhanky
• v případě krouhání měkčích sýru musí být sýr vychlazen – trvale
• tichý a silný asynchronní motor
• bezpečnostní spínač zastaví motor v případě vyjmutí nádoby nebo zvednutí páky
• všechny demontovatelné části jsou snadno čistitelné horkou mýdlovou vodou nebo je lze mýt v myčce

• strouhací disk s oky o průměru 3 mm
• plastová nádoba – 800 g 
• nástroj na vyšroubování či zašroubování disku a zafixování hlavy

Volitelné příslušenství:

• strouhací disky s oky o průměru 2, 4, 6 a 8 mm, disk na parmesan, čokoládu a mozzarrelu

• béžová

Pozn.: Na tento model lze použít i disky z drtiče ledu N 09.
Model N 02 lze pak využít nejen na strouhání sýrů, ale i na drcení ledu

ZÁRUKA NA STROJ: 2 roky. ZÁRUKA NA MOTOR 5 let