Ponorný vařič sous vide SmartVide X, Stříbrná, 5/95˚C, 230V/2000W, 125x148x(H)385mm

Vařič SmartVide od firmy Sammic to je inovativní zařízení pro přípravu pokrmů metodou sous vide.
Intuitivní ovládání, snadná obsluha.
Díky bytelné nerezové konstrukci jsou vařiče SmartVide vhodné pro použití v profesionálních kuchyních.
Přesný systém regulace teploty umožňuje dosažení opakovatelných výsledků vaření, výraznější chuti a vůně při zachování optimální textury výrobku.
Umožňuje přípravu pokrmů ve vakuovém sáčku bez kontaktu vařených potravin s vodou. Takto připravené pokrmy mají výraznější vůni, neztrácejí na hmotnosti a umožňují použití vývaru, který se vytvoří v sáčku, k přípravě omáček.
Technika sous-vide umožňuje aromatizovat olej, tuk a podobné produkty.
Jednoduchý ovládací panel, intuitivní menu.
Voděodolný barevný TFT displej zobrazuje parametry vaření: čas, aktuální teplotu a nastavenou teplotu.
Rozsah teplot: 5- 95 °C
Přesnost snímání: 0,01 °C
Časovač: 1 min-99 h, odstupňováním: 1 min
Připojení Bluetooth
Volitelná sonda
Možnost volby jednotek: °C nebo °F
Možnost kalibrace zařízení
Autorestart
Ukazatel minimální hladiny vody chrání vařič před poškozením.
Režimy provozu s časovačem – nepřetržitý provoz, nepřetržitý provoz s časovačem, s přednastaveným časem – pro lepší organizaci práce.
Možnost uložení programů vaření přes Bluetooth.