400V/5400W, 850x1250x(H)435mm

Ideální řešení do gastronomických provozů jako pizzerie, restaurace, jídelny, pekárny nebo restaurační kuchyně zvláště na přípravu výrobků cukrářských, pekařských nebo pizzy na nejvyšší úrovni pracovního procesu
Programovatelné – možnost ukládání receptů do paměti zařízení
Komora na plechy 600x400 (model 229491) nebo na dva plechy 600x400 uložených na jedné úrovni (model 229507)
Jednoduchá obsluha a intuitivní dotykový panel ovládání
Nastavení topných těles a termostatů pomocí tlačítek na ovládacím panelu
Časovač
Maximální teplota: 350˚C
Systém napařování umožňuje, že trouba je vhodná pro velké množství různých druhů pečiva
Celá komora je vyrobena z nerezové oceli AISI 304
Faktor těsnosti: IPX4