kombinovaný sporák SPE 940 SC

Kombinovaný sporák SPE 940 SC

Gastronomický profesionální sporák s plynovými hořáky a elektrickou troubou se  používá na vaření a pečení v kuchyních jídelen, hotelů, restaurací.... Vyrobený s potravinářsky nezávadného nerezového materiálu. Sporák má samonosnou konstrukcí a nastaviteľné nožičky na vyrovnání nerovností podlahy. Čtyři plynové hořáky se zapalují večným plamínkem a jsou vybavené termoelektrickými pojistkami pro bezpečný provoz. Ovládací  knoflíky plynových ventilů z thermosetu a mřížky na hořácích z masivní litiny. Elektrická trouba na pečení je obalená tepelnou izolací.  Rozměr umožňuje použití gastronádob a plechů na pečení o rozměru GN 2/1 – 650x530 mm. Horní a spodní topné těleso je regulované současně, spodné teleso je vyklápěcí. Provozní teplota je nastaviteľná v rozsahu 50-280 °C. Provoz elektrické trouby je signalizovaná zelenou kontrolkou a činnosť topných těles bílou kontrolkou, která po dosažení požadované teploty zhasne.

K sporáku doporučujeme dokoupit : 
- 1ks smaltovaný pekáč GN 2/1, hloubka 65 mm
- 1ks smaltovaný plech na pečení GN 2/1, hloubka 20 mm
- 1ks chromovaný rošt
- 1ks nerezová mřížka na malé hrnky 

Typ	SPE-940
Príkon plynových horákov	1x3,7/2x4,8/1x7kW
Celkový príkon plynu	21 kW
Prípojka plynu	G 1/2
Napětí	400 V
Príkon elektrickej trouby	4,1 kW
Jištění	16 A
Kábel	HO 5RR-S 5x2,5
Vnější rozmery	900x900x900 mm
Hmotnost	130 kg