KROUHAČ ZELENINY CL 50 E ULTRA, 230V

24465

AT F
s nerez základnou , kotouče můžete zakoupit v odkazu Robot Coupe ZDE

Více informací

43 329,41 Kč bez DPH
52 428,58 Kč s DPH

45 609,90 Kč bez DPH  

-5%

Parametry

Záruka24 měsíců
Příkon550 W
Napětí230 V
Váha15 kg
Výkon20 - 300 porcí
rozměr (š.hl.v.)*350 x 320 x 590 mm
počet ot/min375
motorový blokcelenerezový
výkon krouhačeaž 250 kg/hod.
krouhací hlavakovová
rozměr (š.hl.v.)380 x 305 x 595 mm
počet ot./min.375

Více informací

Krouhač zeleniny CL 50 Ultra od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

  • určen pro střední gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny
  • vhodný pro rychlá občerstvení, bistra, školní jídelny, lahůdky, restaurace a pizzerie s max. denní kapacitou do 300 porcí
  • zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev
  • lze kostičkovat a hranolkovat


MOTOROVÝ BLOK

  • indukční motor
    1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
    2. nerezová hřídel
    3. magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka, nebo při zvednutí přítlačné páky
    4. automatický restart
  • kryt motorového bloku je celonerezový
  • jedna regulace rychlosti

KROUHACÍ HLAVA
  • plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje
  • celokovové provedení
  • odnímatelné víko se 2 násypnými otvory:
    1. 1× velký otvor ve tvaru ledvinky o ploše 139 cm2, objem násypky 2,2 l – určen ke krouhání větších kusů zeleniny
    2. 1× trubicový otvor o průměru 58 mm – umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.), stejnoměrný řez

Standardní vybavení:

  • nástroj na čištění kostičkovačů D-CLEAN Kit (29246)
  • stlačovací kolík pro drobné ovoce a zeleninu (49212)

Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně.
Na výběr až z 50 disků:
 

Recenze

Žádný názor zákazníka pro tuto chvíli.

Write a review

KROUHAČ ZELENINY CL 50 E ULTRA, 230V

KROUHAČ ZELENINY CL 50 E ULTRA, 230V

s nerez základnou , kotouče můžete zakoupit v odkazu Robot Coupe ZDE

Příslušenství