Spirálový mixér (hnětač), 33 l, se zvedací hlavou, 1.1 kW, 230 V | FORGAST FG10425

Spirálový mixér (hnětač), 33 l, se zvedací hlavou, 1,1 kW, 230 V FORGAST FG10425

Spirálový mixér o objemu 33 litrů je profesionální zařízení určené pro intenzivní hnětení těsta v pekárnách, cukrárnách a gastronomických provozech. Klíčové vlastnosti tohoto modelu jsou zvedací hlava usnadňující obsluhu a vyjímatelná nádoba, která zjednodušuje přípravu i čištění. Zařízení je navrženo s ohledem na střední a větší výroby, kde je důležitá spolehlivost a rychlá, efektivní práce.

Nejdůležitější vlastnosti produktu

• Zvedací hlava a vyjímatelná nádoba – umožňují rychlé vyprázdnění mísy a snadné udržení čistoty, což zvyšuje komfort obsluhy.
• Práškově lakovaná konstrukce – zajišťuje odolnost zařízení a moderní vzhled, odolný proti mechanickému poškození a korozi.
• Nerezové prvky – nádoba a kryt z nerezové oceli zaručují hygienu práce a dlouhou životnost.
• Mobilita – zařízení je vybaveno kolečky, což usnadňuje jeho přesouvání po místnosti.
• Rozdělovací tyč na těsto – usnadňuje důkladné propojení surovin a rovnoměrné zpracování hmoty.
• Stálá rychlost otáčení – zajišťuje opakovatelnost výsledků při každém míchacím cyklu.
• Vestavěný časovač – umožňuje přesnou kontrolu doby práce až do 30 minut.

Technická specifikace

• Objem nádoby: 33 litrů – umožňuje přípravu velkého množství těsta v jednom cyklu.
• Maximální dávka těsta: 25 kg – zařízení si poradí i s velkými porcemi surovin.
• Celkové rozměry: 45 x 74 x 75 cm – kompaktní konstrukce dává možnost umístit mixér i v menších prostorách.
• Výkon: 1,1 kW – optimální výkon pro efektivitu a úsporu energie.
• Napájení: 230 V – standardní připojení do elektrické sítě.
• Rychlost mísy: 10 otáček za minutu – vhodná rotace pro důkladné míchání.
• Rychlost spirály: 97 otáček za minutu – zajišťuje rychlé a efektivní hnětení těsta.
• Časovač: do 30 minut – nastavení doby práce dle potřeby receptu.
• Doba hnětení těsta: cca 12 minut – krátká doba procesu umožňuje efektivní výrobu.
• Typ nádoby: vyjímatelná – snadné čištění a manipulace s mísou.
• Čistá hmotnost: 87 kg – svědčí o stabilní a pevné konstrukci.
• Hrubá hmotnost: 98 kg – celková hmotnost zařízení včetně obalu.

Použití a konstrukce

Spirálový mixér FORGAST FG10425 je nepostradatelný tam, kde se denně připravují velké množství těsta na pečivo, pizzu nebo cukrářské výrobky. Konstrukce zařízení spojuje pevnost s funkčností – zvedací hlava a vyjímatelná nádoba usnadňují obsluhu, zatímco nerezová ocel zaručuje hygienu a odolnost při intenzivním využití. Mobilní kolečka umožňují snadné přemísťování mixéru a rozdělovací tyč na těsto zajišťuje ideální konzistenci směsi. Díky stálé rychlosti otáčení a časovači může uživatel počítat s opakovatelností a přesností při každém pracovním cyklu.

Proč si vybrat tento produkt?

Volbou tohoto spirálového mixéru investujete do zařízení, které bylo navrženo s důrazem na výkon, pohodlí a dlouhou životnost. Zařízení je ideální jak pro profesionální pekárny, tak pro větší gastronomické provozy. Jeho funkčnost, snadná obsluha a možnost práce s velkým množstvím těsta zajišťují, že každodenní výroba probíhá hladce a bez problémů. Je to spolehlivé řešení pro každého, kdo očekává vysokou kvalitu a komfort při práci.