SOUS VIDE na GN 1/1 - bazar

HENDI

málo používané, vaření při nízkých teplotách , obsah pro GN 1/1

Více informací

5 786,88 Kč bez DPH
7 002,12 Kč s DPH

9 644,80 Kč bez DPH  

-40%

Více informací

Použitá vana na Sous vide , málo používaná, plné funkční , po dílenské kontrole 

Vysoce kvalitní příprava potravin ve vakuu, kdy se potraviny připravují při nízkých a přesně udržované teplototě po předem stanovenou dobu používáním sous vide vaření se minimalizují tepelné ztráty hmotnosti připravovaných pokrmů, které si zachovávají přirozenou chuť a aroma dané potraviny
- systém kdy je potravina v vakuovém sáčku a vařena při stejně teplotě bez žádné odchylky ( termostat s přesností cca do 0,1 C )
- nerez provedení a obal z chromované oceli
Včetně 6 ks nerezových vložek a výpustného ventilu
Regulace teploty 45-95°C (po 0,1°C)
Hmotnost přístroje cca 14 kg
Rozměry: 600x330x300 mm
Příkon: 600 W / 230 V
Díky poklici se silikonovým okrajem je možné dosáhnout vzducho a vodotěsnosti
OBJEM: 20 litrů

Recenze

Žádný názor zákazníka pro tuto chvíli.

Write a review

SOUS VIDE na GN 1/1 - bazar

SOUS VIDE na GN 1/1 - bazar

málo používané, vaření při nízkých teplotách , obsah pro GN 1/1